Рулетики из говядины
Я бы сказала пикантные рулетики из говядины разнообразят ваше меню. Для этого блюда нужна телятина, нежнейшая, какая только может быть. Еще понадобится репчатый лук, маринованные огурцы, майонез, соль,...
View ArticleЗакуска из куриного филе
Еще одна хорошая закуска к новогоднему столу. Я видела ее в виде мухоморов с красными шляпками, в виде маленьких цыплят, просто шариков Рафаэлло. Сформовать и подать ее вы можете в любом виде. Главное...
View ArticleСливочный жюльен с курицей и сыром
Это такая вкусная вещь, что от самого названия разыгрывается нешуточный аппетит. Притом сытная и не особенно дорогая. Да и в приготовлении не сложнее других блюд. Сейчас все узнаете. Само слово...
View ArticleФаршированное филе в слоеном тесте
Из всех сортов мяса курица и кролик являются самыми лояльными для наших желудков. Их советуют употреблять всем, у кого ослабленное пищеварение, кто не хочет проблем с печенью. Нам, женщинам тоже...
View ArticleРаз потеплело, значит можно жарить шашлыки
С первыми лучами весеннего солнца у нас одновременно включается желание куда-то пойти или поехать. Не сейчас, так на выходные — оторваться от телевизора или компьютера и махнуть в необозримые дали. С...
View ArticleДомашние колбаски
Такое блюдо, как домашние колбаски. актуально всегда. Можно подать их с гарниром или с салатом, взять с собой на пикник. Очень сытное и вкусное мясное блюдо. Раньше надо было просить знакомого мясника...
View ArticleСвиные отбивные в шубе из картофеля
Очень сочные и вкусные отбивные получаются таким образом. Надо взять 700-800 г свиной мякоти, 2 больших картофелины, 2 куриных яйца, 3 столовых ложки муки, 1 большую луковицу, 3 зубка чеснока, 2...
View ArticleГовядина с овощами
Вам понадобится: 500-700 г говядины, 200-300 г зеленой фасоли, 500 г репчатого лука, 1 столовая ложка масла и стакан муки, томатная паста, 1 л хорошего мясного бульона. Дома мясо моем, освобождаем от...
View Article